الطب التغذوي السريري هو مجال تخصص يركز على دور النظام الغذائي والتغذية في الوقاية من الأمراض وإدارتها وعلاجها. يشمل تقييم احتياجات المرضى الغذائية، وتشخيص نقص التغذية، ووضع خطط غذائية شخصية لدعم الشفاء وتحسين نتائج الصحة.
يعمل أخصائيو التغذية السريرية مع مجموعة متنوعة من الحالات مثل السمنة، ومرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، واضطرابات الجهاز الهضمي، وسوء التغذية. الهدف هو تحسين التغذية لتعزيز الصحة العامة، وإدارة الأمراض المزمنة، وتحسين جودة حياة المرضى، وغالبًا ما يكون ذلك بالتوازي مع العلاجات الطبية الأخرى
Videos
يشمل مجال الطب التغذوي السريري عدة فروع، حيث يركز كل فرع على جوانب محددة من التغذية ودورها في الصحة وإدارة الأمراض. تشمل هذه الفروع:
العلاج الغذائي: يركز على استخدام أنظمة غذائية معينة لعلاج الحالات الطبية مثل السمنة، ومرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والأوعية الدموية. يشمل وضع خطط غذائية مخصصة تلبي احتياجات صحة المريض.
التغذية pediatrics (التغذية للأطفال): يتخصص في احتياجات الأطفال الغذائية، بما في ذلك إدارة مشاكل النمو والتطور، وحساسية الطعام، ونقص التغذية.
تغذية الرياضة: يركز على تحسين التغذية للرياضيين والأفراد النشطين لتعزيز الأداء، وتسريع التعافي، والوقاية من الإصابات. كما يساعد في إدارة توازن الطاقة والترطيب.
التغذية الشيخوخية: يتعامل مع احتياجات كبار السن الغذائية، ويشمل معالجة حالات مثل سوء التغذية، وهشاشة العظام، والمشاكل الهضمية المرتبطة بالتقدم في العمر. يهدف إلى تحسين الصحة، والوقاية من التدهور، وإدارة الأمراض المزمنة لدى كبار السن.
التغذية عن طريق الأنبوب والتغذية الوريدية: يتخصص في إدارة التغذية من خلال أنابيب التغذية (التغذية المعوية) أو عن طريق الوريد (التغذية الوريدية) للمرضى الذين لا يستطيعون تناول الطعام عن طريق الفم بسبب المرض أو الجراحة.
إدارة السمنة: يركز على الوقاية من السمنة، وعلاجها، وإدارتها باستخدام الأنظمة الغذائية، وتغيير نمط الحياة، وبرامج فقدان الوزن لتحسين نتائج الصحة.
التغذية في الرعاية الحرجة: يشمل إدارة التغذية للمرضى الحرجين، بما في ذلك المرضى في وحدات العناية المركزة (ICU)، حيث تكون الرعاية التغذوية المخصصة أساسية للتعافي والشفاء.
التغذية لمرضى السكري: يتخصص في إدارة التغذية لمرضى السكري، بما في ذلك تخطيط الوجبات وعد الطعام للحفاظ على التحكم في مستوى السكر في الدم ومنع المضاعفات.
التغذية في الأورام: يركز على دعم التغذية لمرضى السرطان، مما يساعدهم في إدارة الآثار الجانبية للعلاج، والحفاظ على الوزن، وتحسين التعافي أثناء وبعد علاج السرطان.
تعمل هذه الفروع معًا لضمان أن تلعب التغذية دورًا أساسيًا في الوقاية من الأمراض وإدارتها، وتحسين الصحة العامة ورفاهية المرضى.